Povodom obilježavanja Svjetskog dana pčela, pčelarska grupa „Vesela Košnica“ organizirala je radionicu vrcanja i degustacije cvjetno-bagremovog meda za članove grupe. Cilj aktivnosti bio je učenicima približiti važnost pčela u prirodi, upoznati ih s osnovama pčelarstva te kroz praktičan rad pokazati kako nastaje med koji svakodnevno koristimo u prehrani.
Na početku susreta učenicima je kratko predstavljeno zašto se obilježava Svjetski dan pčela, koji se svake godine obilježava 20. svibnja kako bi se ukazalo na važnost pčela i drugih oprašivača za očuvanje bioraznolikosti i proizvodnju hrane. Učenici su saznali kako velik dio biljaka i poljoprivrednih kultura ovisi upravo o oprašivanju te koliko su pčele važne za čovjeka i prirodu. Također je spomenut začetnik modernog pčelarstva, slovenski pčelar Anton Janša, čiji se rad i danas smatra temeljem suvremenog pčelarstva.
Nakon uvodnog predavanja uslijedio je praktični dio radionice koji je među učenicima izazvao posebno zanimanje. Učenicima je pokazano kako izgleda okvir ispunjen i zaklopljen medom te na koji se način posebnim pčelarskim valjkom otvara voštani poklopac kako bi med mogao biti spreman za vrcanje. Potom je demonstriran postupak vrcanja meda u vrcaljci, pri čemu su učenici mogli vidjeti kako se centrifugalnom silom med odvaja iz saća i slijeva u posudu.
Poseban doživljaj bila je degustacija svježeg cvjetno-bagremovog meda tijekom koje su učenici imali priliku kušati prirodan domaći med i razgovarati o njegovom, okusu i načinu nastanka. Aktivnost je protekla u veselom i poučnom ozračju, a učenici su pokazali velik interes, postavljali brojna pitanja i aktivno sudjelovali u svim dijelovima radionice. Ovakvim aktivnostima nastoji se razvijati svijest o važnosti očuvanja pčela i prirode te potaknuti učenike na poštovanje prema radu pčelara i vrijednosti domaćih proizvoda.
Tihomir Ožvatić, voditelj Vesele košnice































